Τα Μαγούλιανα μαγειρεύουν απο το 1933 στη πόλη της Αμαλιάδας.... Γιατί εσείς μας δίνετε τη δύναμη να δημιουργούμε και να υπάρχουμε! [...]
Ευεργετικές Ιδιότητες ελαιολάδου…. [...]
Πώς το κάνουμε: Βάζουμε στο νερό τον μπακαλιάρο αφού πρώτα του έχουμε αφαιρέσει την πέτσα. Για 24 με 36 ώρες πρέπει να μείνει στο νερό το οποίο πρέπει να αλλαχθεί 3 με 4 φορές για να μην χάσει το ψάρι τελείως την γεύση του. [...]
© 2014 tamagouliana.gr. All rights reserved.